kolay yemek tarifi ne demek?
Kolay yemek tarifleri, minimum çaba ve zamanla lezzetli bir yemek hazırlamayı hedefler. Hangi kolay yemeği tercih edeceğiniz, sahip olduğunuz malzemeler, zamanınız ve beceri seviyenize bağlıdır. İşte birkaç kolay yemek tarifi kategorisi ve örnekleri:
1. Tek Tava/Tencere Yemekleri: Bu yemekler, temizliği kolaylaştırır ve genellikle tek bir kapta pişirilir.
- Tavada Tavuk ve Sebze: Tavada tavuğu soteleyin, doğranmış sebzeleri (soğan, biber, brokoli vb.) ekleyin ve pişene kadar karıştırın. Tercihe göre baharatlar ve sos ekleyebilirsiniz.
- Tek Tencere Makarna: Makarna, su, sos ve istenilen malzemeler (sosis, peynir, sebze) tek bir tencerede pişirilir.
- Fırında Tavuk: Tavuğu baharatlarla ovun ve fırında pişirin. Yanına patates veya sebze ekleyebilirsiniz.
2. Salatalar: Hızlı, sağlıklı ve çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebilir.
- Kinoa Salatası: Pişmiş kinoa, doğranmış sebzeler (salatalık, domates, kırmızı soğan), yeşillikler ve bir sosla karıştırılır.
- Tavuk Salatası: Pişmiş tavuk, mayonez, hardal, doğranmış sebzeler ve yeşilliklerle hazırlanır.
- Mercimek Salatası: Pişmiş mercimek, doğranmış sebzeler, otlar ve limon sosuyla hazırlanır.
3. Sandviç ve Wrap'ler: Hızlı ve pratik bir öğün seçeneği.
- Tavuk veya Ton Balıklı Sandviç: Ekmek arasına tavuk veya ton balığı, mayonez, marul ve domates konur.
- Hummuslu Wrap: Tortillaya humus, sebzeler ve tavuk veya falafel eklenir.
4. Omlet ve Menemen: Kahvaltı için ideal ve hızlıca hazırlanabilen seçenekler.
- Peynirli Omlet: Çırpılmış yumurta, peynir ve istenilen sebzelerle hazırlanır.
- Menemen: Domates, biber ve soğan ile hazırlanan basit ve lezzetli bir yemek.
Kolay yemek tariflerini bulmak için:
- İnternet: Yemek blogları, yemek siteleri (örneğin Yemek.com, Tarifname) ve YouTube kanalları birçok kolay yemek tarifi sunar.
- Yemek kitapları: Özellikle "kolay yemek tarifleri" veya "hızlı yemekler" içeren kitaplar bulabilirsiniz.
- Uygulamalar: Yemek tarifleri için tasarlanmış mobil uygulamalar (örneğin, Paprika, Yummly) kolayca arama yapabilmenizi sağlar.
Tarif seçerken, malzemelerin elinizde olup olmadığını ve kendi zevkinize uygun olup olmadığını kontrol edin. Başlangıçta basit tariflerle başlayarak, becerilerinizi geliştirebilirsiniz. Unutmayın, yemek yapmanın en önemli yanı keyif almaktır!